Prezentowane w tej kategorii destylatory z kolumną półkową służą do rektyfikacji gęstych nastawów owocowych, zacierów zbożowych i surówek gorzelniczych. Oferowane destylatory różnią się od siebie pojemnością zbiornika miedzianego oraz metodą ogrzewania (gazowe bądź elektryczne). Kolumny półkowe używane są we wszystkich gorzelniach kraftowych oraz przemysłowych do otrzymywania wysokogatunkowych destylatów, takich jak starka, whisky, calvados czy gin. Wszystkie elementy urządzenia, które mają kontakt z nastawem owocowym, parą lub destylatem, wykonane są z najwyższej jakości miedzi elektrolitycznej. Miedź to jeden z najlepszych przewodników ciepła, w dodatku odporny na działanie kwasów organicznych. Ponadto ma bardzo dobry wpływ na smak i zapach destylatów, lepszy niż jakikolwiek inny metal. Z tego powodu destylaty otrzymane ze zbiorników miedzianych charakteryzuje czysty zapach i lepszy smak.